inspired by Nature & Design

Eine vegane Oase auf einem malerischen Hügel. Inmitten der zauberhaften Toskana. Klingt idyllisch? Ist es auch! Hier liegt unsere Agrivilla I Pini. Mit langen Sommertagen und authentischer Ländlichkeit. Mit Olivenbäumen, Weinreben, Pinien und duftenden Kräutern. Mit Sonnenlicht, das golden, reich und warm schimmert. An diesem Ort steht die Zeit still.

In unserem Garten wachsen die verschiedensten Köstlichkeiten. Unser Koch zaubert daraus einzigartige Gerichte. Seed to table ist unsere Überzeugung. Und das alles vegan und biologisch. Unsere kreative und nachhaltige Küche richtet sich nach den Jahreszeiten. Unser Versprechen? Ein inspirierendes Erlebnis!

In unseren Wänden stößt Du auf minimalistisch-ästhetisches Interieur Design mit Liebe zum Detail. Traditionelles Handwerk und Nachhaltigkeit werden bei uns großgeschrieben. Denn restauriert haben wir die Agrivilla mithilfe der Natur. Hanf, Lehm und Stein formen Wände und Boden. Weil wir Wert auf Ästhetik und natürliches Klima legen.

In dieser schnelllebigen Welt bedeutet Luxus für uns: Gegenwärtigkeit und Ursprünglichkeit. Wir stehen für echten Slow Travel. Und zelebrieren die wahren Freuden des Lebens. Fernab jener Hektik und digitalen Welt. Dafür mit authentischem Charme und herzlicher Gastfreundschaft. Komm und erlebe den Zauber der veganen Agrivilla I Pini!

Unser veganes Landhaus wurde 2018 baubiologisch renoviert. Die Idee dahinter: Altes bewahren und Neues beleben! Das Gebäude verbindet Mensch, Natur und Umwelt. Unsere Wände bestehen aus gesundem Lehm, Hanf und Reishülsen. Unser außergewöhnlicher Architekt hat die Innenräume voller Liebe zum Detail und zur Natürlichkeit gestaltet - ohne Prunk und Perfektion. Wir haben eine Passion für hochwertige, handgefertigte Gegenstände: restaurierte Vintage-Möbel, toskanische Terrakotta-Böden, edle Leinenstoffe und naturbelassene Matratzen. Alle Räume in der Agrivilla I Pini spiegeln die elegante und minimalistische Ästhetik wider, für die wir bekannt sind. Hier finden Körper, Seele und Geist Erholung!

In unserem Slow Living Hideaway I Pini in der Toskana findest Du Ruhe, Stil und den Luxus der Einfachheit. Lass Dich von den angenehmen Gerüchen unserer saisonalen Gemüseküche begrüßen. Durchstöbere die Bibliothek voller schöner Bücher, entspanne am Salzwasserpool, genieße die nährenden Sonnenstrahlen und praktiziere Yoga in der Stille der Natur. Die mittelalterliche Stadt San Gimignano leuchtet nur einen Blick entfernt. Unsere meditative Atmosphäre erlaubt es Dir, Dich auszuruhen, zu erden & Kraft zu schöpfen.

 Ökologische Landwirtschaft

Was für ein Gusto! Für die intensiven und natürlichen Aromen unserer Weine und Olivenöle sorgt die Natur selbst. Vielfalt und Fruchtbarkeit beleben unsere mediterranen Gärten, in denen es alles gibt: von Oliven- und Obstbäumen über Gemüseraritäten und Weinreben bis hin zu Heilkräutern. Let’s get back to the roots!

Eine neue, faszinierende Form der toskanischen Küche findet Ihr in unserem plant-based Farm Restaurant: vegan, biologisch, und vollwertig. Ganz nach dem Credo "Seed to Table". Denn die Zutaten stammen überwiegend aus unserem Bio-Garten und werden von kreativen Köchen zubereitet. Sie richten sich nach der​saisonalen Ernte. Das Endergebnis ist ehrlich und unkompliziert, voller Geschmack und Inspiration. Denn wahres Essen soll guttun und glücklich machen.

Toskana

Unsere Agrivilla I Pini ist ein ruhiges Refugium umgeben von Natur- und Kulturwundern für den besten Natur- Urlaub in der Toskana. Das fußläufige San Gimignano ist das Manhatten des Mittelalters. Genau im Herzen der Toskana. Verlier Dich in den Museen von Florenz und Siena, wandere und bike in der Sonne der toskanischen Hügel oder entspanne Dich in den Thermalbädern unserer Region.